Приправа для вареной колбасы Ветчинно-рубленной, на 3 кг в Глазове
Артикул: 4729
(0)
Колбаса вареная Ветчинно-рубленая – это вареная колбаса высшего качества с ярким ветчинным ароматом и вкусом, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Эту колбасу характеризует мозаичный срез с кусочками мяса и сала. По советским ГОСТам эта колбаса относилась к 1 сорту из-за применяемого мясного сырья. Ее несложно приготовить в домашних условиях.
Смесь пряностей и пищевых добавок для приготовления фарша для докторской колбасы.
Содержит все необходимые добавки для фарша, кроме нитритной соли.
Придает продукту не острый, нежно-молочный вкус, с нотами мускатного ореха или кардамона.
Рекомендовано добавить фосфаты.
Эта натуральная оболочка для колбас - одна из самых больших по диаметру. Размер оболочки определяет и основное её назначение: сардельки, шпикачки, полукопчёные колбасы, а также колбаски для гриля и жарки.
Эта натуральная оболочка для колбас - одна из самых больших по диаметру. Размер оболочки определяет и основное её назначение: сардельки, шпикачки, полукопчёные колбасы, а также колбаски для гриля и жарки.
Для охотников и рыболовов актуален вопрос – как сохранить добычу?
Мы нашли на него ответ – автоклав-стерилизатор «Охотник-рыболов»!
Небольшой по размеру и весу, в нём можно приготовить сочную тушенку из мяса и рыбы сразу на месте – где добыл, там и заготовил!
Нержавеющая сталь, съёмные кассеты, клапан сброса избыточного давления, термометр, манометр, возможность приготовления консервов на открытом огне – всё это делает автоклав незаменимым спутником охотников и рыболовов.