Отправляем
по России
Каталог товаров

Набор трав и специй "Корень калгана (дробленный)" в Глазове

Артикул: -
(1)
Калган (Лапчатка прямостоячая) – полезное растение, обладающее целебными свойствами, которые обнаружили в нем еще наши древние предки. У корня насыщенный приятный аромат, на вкус горький, пряный, жгучий.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Из этого полезного растения получается отличная настойка приготовленная на водке или на самогоне в домашних условиях. По простому такую настойку именуют калгановкой. Благодаря не сложному рецепту и оригинальному вкусу, настойка калгана на водке и на самогоне получила популярность среди многих любителей домашнего алкоголя. 

Родиной калгана считается остров Хайнань (Китай). С 19 века в Западной Европе, особенно во Франции, получило распространение галгантовое масло, получаемое из калгана главным образом для применения в ликероводочном производстве.
Корень калгана очищают от внешней кожицы, режут на прямоугольные куски длиной 5—8 сантиметров и в таком виде сушат.
Пряность вводили в состав заварных пряников, медовых и малиновых браг, сбитней и квасов. Калган придавал им непередаваемый своеобразный аромат.

Состав: Калгана корень дробленный. 

Рецепт: 50 гр. корня залить 0,5 литра спирта или самогона. Настаивать в течение 2-х недель в темном теплом месте, периодически встряхивать. Перед употреблением полученный напиток необходимо процедить и перелить в бутылку из темного стекла. Если подразумевается достаточно долгий срок хранения настойки, время от времени жидкость необходимо взбалтывать.

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Состав: кориандр, тмин, изюм, солод ферментированный, перец душистый, перец черный.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Фермент Амилосубтилин (содержит фермент альфа – амилазу) применяется для расщепления (разжижения)  крахмала содержащего сырья (кукуруза, рис, картофель) , перед последующим осахариванием,  при приготовлении алкогольных напитков
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Эссенция Alcostar Cognac (Коньяк), 30 ml - натуральная добавка (эссенция) для добавления в ваш крепкий алкогольный напиток, с целью создания французского коньяка, с ароматами винограда, шоколада, сухофруктов и дуба. Эссенция Alcostar Cognac во флаконе 30 ml с пипеткой рассчитана для приготовления не менее 10 литров высококачественного напитка. Эссенция коньяка Alcostar создаст напиток с прекрасной палитрой вкуса – винограда, ванили, цветов, сухофруктов. Послевкусие мощное и бархатистое.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Спиртовые дрожжи Double Dragon Rum Turbo были специально разработаны для приготовления качественного рома в домашних условиях. Не нуждаются в разбраживании. Во время брожения отсутствует пенообразование. Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. В состав дрожжей Double Snake Ром входит фермент глюкоамилазы, который способен производить декстрины из мелассы. Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Для максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Достаточно лишь 4.5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Double Dragon Rum, и вода. Эти дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии